怀孕能吃橄榄菜吗

2014-06-20 11:52:34出处:PCbaby作者:佚名

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  橄榄菜是潮汕地区所特有的风味小菜,取橄榄甘醇之味,芥菜丰腴之叶煎制而成。但是作为一种腌制食品,橄榄菜的营养价值非常有限。那么,怀孕能吃橄榄菜吗

怀孕能吃橄榄菜吗

  孕妇应谨吃橄榄菜。

  孕妇谨吃橄榄菜的原因:孕妇最好不要吃橄榄菜,因为橄榄菜是腌制食品,不利于胎儿的健康发育。建议孕妇最好吃新鲜,富含蛋白质等食物。橄榄菜腌制过程中,维生素C被大量破坏,其成分几乎“全军覆灭”。经常食用会导致人体维生素C缺乏。怀孕的时候,容易营养不良并引起各种疾病。橄榄菜偏咸,其腌制的过程中大量放盐,会导致此类食物钠盐含量超标,常常进食会造成肾脏的负担加重,增大发生高血压的风险。孕妇吃多了含盐分高的食物,不仅会引起胎儿高血压、动脉硬化、智力发育迟钝,还会导致孕妇长期处于浮肿的状态。

  孕妇正确吃橄榄菜的方法:橄榄菜富含钙、铁、锌、镁、维生素A维生素D维生素K和维生素E等多种营养成分,特别是钙含量特别高,有生津益脾促进消化作用。但是,专家建议指出孕妇最好少吃橄榄菜,怀孕的时候,吃任何东西都要适量。

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