海米怎么吃

2014-07-30 15:05:51出处:PCbaby作者:佚名

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  海米营养丰富,富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,是人体获得钙的较好来源。那么海米怎么吃对身体最有益呢?我们一起来了解。

 海米怎么吃

  一、香菇海米粥

  材料:大米,东北米,虾少许,香菇5朵。

  做法:

  1、香菇及虾米洗净后用清水浸淋;香菇切丝。

  2、将大米洗净,浸软1小时。

  3、将所有原料放入电砂煲中加入1升水煲到米开花即可。

  二、紫菜海米蛋花汤

  材料:紫菜,虾米,鸡蛋,黄瓜

  做法:

  1、将紫菜撕碎。

  2、将紫菜、虾米过水一道洗净,放在碗里备用。

  3、鸡蛋打成蛋液,备用。

  4、黄瓜切成片。

  5、在锅里装水烧开之后,将蛋液放进去。

  6、待蛋液花浮在水面之后,放入黄瓜片。

  7、加适量盐、香油。

  8、然后将制作好的汤倒入盛有紫菜和虾米的碗里。

  9、用汤勺稍微搅拌均匀即可。

  三、培根海米炒饭

  材料:活海米100g,培根2片,米饭一碗,鸡蛋2个,胡萝卜一根,生抽一勺,盐适量,青蒜叶3根。

  做法:

  1、活虾米先用有炒熟备用

  2.培根切丁,鸡蛋打散,胡萝卜切丁,蒜叶切碎

  3.炒锅加油烧热放入培根煸炒变色,加入米饭,蛋液,煸炒米饭全部散开加胡萝卜,加盐,顺着锅边倒入生抽,继续炒饭变硬。加入蒜叶再炒2分钟即可出锅

 吃海米要注意什么

  1、中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人尤其适合食用。

  2、宿疾者、正值上火之时者、患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人、患有皮肤疥癣者忌食。

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