猕猴桃怎么吃

　　猕猴桃中富含的维生素 C、血清素、天然肌醇等多种营养成分，具有很高的营养保健价值。那么猕猴桃怎么吃最好？下面我们一起来了解。

　猕猴桃怎么吃

　　1、直接削皮。 这是吃猕猴桃最简单的方法，用水果刀把皮削了，直接咬着吃。

　　2、用勺子吃。 用一把水果刀，把猕猴桃从中间一切两半，然后用勺子轻挖果肉来吃。放到开水里一烫，迅速捞出，皮就会很轻易剥下来。薄薄的一层，一点不浪费。不过，建议不用这种方法，因为味道稍有改变。

　　3、用水果叉或牙签吃。这个方法比较有难度，但在招待亲友的时候，这个方法最好。 详细方法：用小刀将猕猴桃两头切掉。将小号的水果刀自果皮边缘扎入。轻轻转动果皮刀，沿着果皮边缘，将果肉和果皮切分离。将猕猴桃竖着放在盘内，将果皮轻轻拉出。再用刀子均分成小块，用水果叉或着牙签叉着吃就可以了。

　吃猕猴桃要注意什么

　　1、猕猴桃虽然营养丰富，但性寒，并不是每一个人都合适，脾胃虚寒者应慎食，腹泻者不宜食用，先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。另外，猕猴桃和螃蟹、牛奶也不能一起吃。

　　2、猕猴桃加牛奶一起吃会影响消化吸收，使人出现腹胀、腹痛、腹泻。

　　3、猕猴桃不能与螃蟹一起吃。螃蟹中含有五价砷的化合物，本来对人体无害，但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用，则五价砷与维生素C相遇，使五价砷转化为三价砷，即含剧毒的砒霜。