麦冬的功效与作用

2014-07-30 14:45:39出处:PCbaby作者:佚名

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  麦冬具有多种功效与作用,你了解麦冬的功效与作用吗?麦冬的营养价值有哪些?我们一起来了解吧。

 麦冬的功效与作用

  1、养阴清热 治疗阴虚内热或热病病伤津、心烦口渴。

  2、润肺止咳 治疗燥热伤肺所致的咳嗽、痰稠、气逆。

  3、清心除烦:适于内热扰心之证。

  4、温病邪热入营,身热夜甚,烦躁不安。

  5、热伤气阴,心烦口渴,汗出体倦者。

  6、心阴不足,心烦不眠,舌红少苔者。

  7、养阴润肺:主治阴虚肺燥,干咳、燥咳,劳热咳血等证。

  8、益胃生津:善治胃阴不足,舌干口渴,纳呆不饥等证。此外,还可用治阴虚肠燥,大便秘结者。

 麦冬的食用方法

  1、麦冬粥:麦冬20g、粳米l00g。先将麦冬放人砂锅内,加l小时,滤渣取汁备用;再将粳米放人砂锅内,加水适量,煮至米熟时,兑入麦冬汁,少加冰糖,煮至粥成即可。此粥清心润肺、养胃生津、退热除烦,是夏季食用保健良品。还可用于阴津不足所致的心烦不眠,或津枯便秘等。

  2、麦冬石斛瘦肉汤:猪瘦肉60g、麦冬15g、石斛l0g、红枣5枚。将猪瘦肉洗净,切块。把全部用料放人砂锅内,加清水适量,武火煮熟后,文火煲1-2小时,调味食用。具有清热养胃,生津止渴的功效。适用于糖尿病胃阴不足,证见烦渴多饮,口干舌燥,大便干结,小便量多等。

  3、麦冬白术饮:麦冬(去心)l0g、生白术6g。将两味药同时放人砂锅内,加水适量以武火煮沸,改文火煮40分钟,去渣取汁饮用。其功能健脾益气,生津止渴。适用于肺脾气阴两虚证,如食欲不振,咽干舌燥,或习惯性便秘,小儿厌食症等。

  4、麦冬玄参甘桔茶:麦冬6g、玄参5g、桔梗3g、生甘草3g。上药共为细末,和匀过筛,制成1包,沸水冲饮。此茶具有滋阴润燥,止咳化痰的作用。适宜于肺阴不足,干咳痰少(或无痰),口咽燥热等症。

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