秋天吃什么好

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秋天干燥吃什么好

2014-09-01 出处:其他 作者: 佚名

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  工具/原料

  鲜海参30g,沙参15g,瘦肉100g,姜片适量。

  银耳20g、蜜桔50g(可用蜜桔罐头)、冰糖适量。

  玉竹、核桃、沙参、百合各15g,粳米、盐适量。

  方法/步骤

  1、将水发海参洗干净切块,再把洗净的沙参、瘦肉、姜片放入炖盅内加清水300ml,隔水武火炖2小时即可。

  2、银耳用水浸泡,撕成小朵洗净,加水1000ml,煮至软,放入蜜桔肉、大火煮沸后,改用小火煮15分钟,根据个人口味加入适量冰糖即可。

  3、将洗净的玉竹、核桃、沙参、百合、粳米放入锅内,加水约1000ml,大火煮开后改小火煮至米开,加入适量食盐调味即可。

  注意事项

  脾胃虚弱者不宜。

  糖尿病患者不宜。

  脾胃虚弱、大便烂者不宜。