秋分吃什么

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秋分养生食谱

2014-09-15 出处:pcbaby 作者: 佚名

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  秋分养生当然少不了食补,那么秋分吃什么?由于天气干燥,所以温补最好了。那么秋分养生食谱中,有哪些值得推荐的美味佳肴呢,我们一起来看看吧。

秋分养生食谱

  滋补汤水:鸡脚花生

  【原料】:

  鸡脚八个 花生半饭碗

  【配料】:

  姜一块 葱一段 红枣十个

  【调料】:

  盐一点五茶匙 料酒一汤匙 胡椒粉一茶匙

  1、备好原料。

  2、鸡脚斩开,烧开水,放入鸡脚大火煮开,放一汤匙料酒不盖锅盖,再次煮开即可,捞出洗净备用。

  3、花生红枣洗净,姜切片。

  4、所有食材一起放入煲中,煲一小时。

  5、调入盐,胡椒粉,继续半小时即可

  6、出锅可根据喜好放入香油或者香菜之类的。

  养生家常菜:小虾炖萝卜

  原料:

  新鲜的小虾、绿萝卜、姜、葱、香菜

  做法:

  1、新鲜的小虾拣去杂物备用。

  2、绿萝卜切条,焯水备用。

  3、起油锅,爆香葱姜。

  4、下入萝卜条大火翻炒至软。

  5、下入小虾,加入没过的热水,大火煮开。

  6、调入适量的盐和味精(可以省略),起锅前撒上葱花香菜即可。

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