秋分吃什么

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秋分食粥养肺气

2014-09-19 出处:pcbaby 作者: 佚名

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  秋分吃什么?秋分之后气候开始干燥,温度也开始明显降低,这种秋燥和寒凉最易伤阴、伤肺。因而秋分时节要吃一些滋阴润燥的食物,来平衡阴阳,调和五脏。煲一锅滋润粥品,米粒经过长时间煲煮完全化入粥中,软糯香滑、美味又滋补。天凉的时候来碗粥,更能温暖身心。秋分当然,一起润补一下吧。

秋分吃什么

  肺主一身之气,它具有主持、调节全身各脏腑经络之气的作用。凌晨3—5点是血气正运行到肺经的时候,如果在这个时候特别容易醒来,就说明你的肺气有虚弱的可能。如果你白天出现气息无力、言语无力、咳嗽无力,还伴有自汗、怕风、脸色淡白、脉弱等症状就很说明你的肺已经受到了伤害。为此你平时可多做深呼吸以强化肺的功能。另外,人参、燕窝、西洋参、太子参、山药这些药食均可以补益肺气。比如可以用西洋参片3克泡水来喝,或者用山药与粳米熬粥,都可以补肺,而且还能强肾。

  养阴补水很重要

  秋分以后,雨水渐少,秋燥便成为气候主流。秋燥最易伤阴,引起口咽干燥、咽痛咳嗽、皮肤干裂、便秘等症状,因此必须注意固护阴津,养阴防燥。所以这一时期应保持居室内的湿度,平时注意多补充水分,多吃一些水果蔬菜,一些益阴的中药如沙参、麦冬、桑叶等也可以适当服用(如泡水喝),都有不错的效果。

  少辛多酸更宜肺

  《素问*藏气法时论》上说:"肺欲收,急食酸以收之,用酸补之,辛泻之。"在饮食调养上可以多食酸味、少食辛味,并配合以甘润之品,以合秋收之道。因为酸可收敛肺气,酸甘又可化阴,以滋益阴津;而辛味则会发散肺气。故应少食葱、姜、蒜、韭、椒等辛味之物,适当多吃一些酸味甘润的果蔬,如秋梨、石榴、葡萄、柿子、甘蔗、藕、百合、银耳、蜂蜜、乳品等,以润肺生津、养阴清燥。但同时注意不要过补,否则会给肠胃造成负担。

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