冬至吃饺子,鱼肉很新鲜美味哦!
冬至吃饺子 鱼肉韭黄馅的做法
原料:去皮鱼肉700克,肥膘肉50克,韭黄200克。
调料:葱花50克、料酒、姜末、精盐、味精、高汤各适量。
做法:
1、将鱼肉放清水中漂清,去粗刺,放案板上敲剁成细泥
2、将肥膘肉切成细粒,韭黄切碎。取深锅一只,放入鱼泥加高汤,打开,加料酒、葱、姜末、味精、精盐,用手顺时针搅打,最后加入肥膘肉、韭黄即成。
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2014-12-01 出处:其他 作者: 佚名
关键词: 冬至吃饺子 冬至吃饺子的来历 冬至饺子 冬至吃什么
冬至吃饺子,鱼肉很新鲜美味哦!
原料:去皮鱼肉700克,肥膘肉50克,韭黄200克。
调料:葱花50克、料酒、姜末、精盐、味精、高汤各适量。
做法:
1、将鱼肉放清水中漂清,去粗刺,放案板上敲剁成细泥
2、将肥膘肉切成细粒,韭黄切碎。取深锅一只,放入鱼泥加高汤,打开,加料酒、葱、姜末、味精、精盐,用手顺时针搅打,最后加入肥膘肉、韭黄即成。
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冬至吃饺子是传统习俗,那么冬至吃饺子的来历是什么呢?除了吃饺子,冬至吃什么好呢?太平洋亲子网为您提供冬至食谱,让您过个暖暖冬至。[详情]