轻食 一棵青菜的简约煮义

图片来源：太平洋亲子网

芦笋的简约煮义：白灼芦笋

　　春天，芦笋正当季。芦笋自带的怡人芳香，让我们怎么舍得用过多的调味去覆盖。所以小编推荐这道白灼芦笋，保留了芦笋的芬芳和口感，撒上原滋味的白芝麻，感受满满的蔬菜香气。

　　食材：

　　芦笋100克、盐1茶匙、色拉油1茶匙、熟白芝麻少许

　　做法：

　　1、将芦笋洗干净，去掉较粗的一头。

　　2、取一口锅，倒入清水，调入盐和色拉油，烧开后，放入芦笋焯烫熟。

　　3、将芦笋捞出，沥干水分，装盘。

　　4、最后撒上少许白芝麻即可。