饮食巧控制 妊娠高糖走开

图片来源：太平洋亲子网

孕期吃苦瓜

　　苦瓜除了有降火功效外，还有降血糖的功效。不过苦瓜偏寒凉，孕妈妈食用要注意控制量。

　　推荐食谱：苦瓜黄豆排骨汤

　　食材：

　　猪排骨100克、黄豆50克、胡萝卜1根、苦瓜1根、盐少许、姜适量

　　做法：

　　1、黄豆提前浸泡3小时，以缩短熬煮时间。

　　2、排骨斩小块，冷水下锅，水沸后，去血沫，捞出备用。

　　3、苦瓜去瓤，切方块，胡萝卜去皮切方块，老姜去皮拍扁。

　　4、接一锅水，烧开后，放入排骨、黄豆、胡萝卜、姜，煮开后转中小火熬煮30分钟。

　　5、放入苦瓜继续煲15分钟至苦瓜变色且软烂即可。