番茄豆腐的做法——粤菜

　　食谱原料：猪肉 50克，豆腐 1块，西红柿 2个，葱、姜 各适量，酱油 1大匙，盐、味精 各适量，水淀粉 半大匙

点击图片进入下一页>>

　　工艺做法：炒

　　菜谱属地：粤

　　制作方法：

　　1、将猪肉洗净，剁碎成肉末；豆腐洗净切成方丁；西红柿洗净切成块；葱、姜均切末。

　　2、起锅热油，爆香葱、姜，随即放肉末，炒后盛出。

　　3、另起锅热油，放入西红柿略炒后，将豆腐放入。

　　4、加入盐、酱油、味精，再加上炒好的肉末翻炒至豆腐入味，最后用水淀粉勾芡均匀即成。

　　健康提示：

　　此菜肉烂可口，豆腐鲜嫩、番茄软烂，味道鲜美。尤适于儿童常吃，对保健防病有极好的作用。

营养美食推荐文章：

　　1.孕妇食谱大全，一千五百个食谱等着您！>>>

　　2.特色美食：铁板咖喱脆皮豆腐>>>

　　3.让你拥有修长美腿的饮食>>>

　　4.除口臭去便秘的败火零食>>>

　　5.12种美味的有毒食物>>>