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谁不适宜夏天吃西瓜?

2010年05月21日  出处:摇篮网  责任编辑:林艳金  我要评论
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导读:西瓜香甜多汁,是夏季的主打水果,也是人们在夏天最喜欢的水果之一。夏天吃西瓜可是有讲究的,比如好多人喜欢吃冰镇的西瓜,从营养角度来看,吃太凉的西瓜对健康不利。
关键词:夏季养生 饮食禁忌 西瓜 

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 图片来源于CFP
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  1.不宜吃冰镇西瓜

  很多人习惯把西瓜切开后冷藏食用。其实,冰镇西瓜富含的营养成分,远远低于室温存放下的西瓜。西瓜经较长时间冷藏后,瓜瓤表面会形成一层膜,从而丧失其口感,其中的水分也容易结成冰晶,食用后可能刺激咽喉或引起牙痛等不良反应。此外,冰镇西瓜还会损伤脾胃,导致消化不良、食欲减退等病症。所以,西瓜最好现买现吃。如果买回来时较温热,不妨把冰箱温度调高一些再冷藏,冷藏时间在两小时之内风味最佳。

  2.饭前饭后不宜吃西瓜

  西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液,在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收,而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积,使就餐中摄入的多种营养素大打折扣,特别是对孩子、孕妇和乳母的健康影响更大。

  3.西瓜不宜吃得太多

  西瓜属于“生冷食品”,任何人吃多了都会伤脾胃,导致食欲不佳、消化不良及胃肠抵抗力下降,引起腹胀、腹泻。

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