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食品包装是“包”住健康还是“包”出危害?

2010年05月24日  出处:pcbaby  责任编辑:林艳金  我要评论
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导读:食品对于保持食品质量非常重要,安全卫生的包装能保住食品的健康,但是,不符合安全卫生的包装则“包”出极大危害。如何识别有害的食品包装呢?
关键词:健康饮食 食品包装 易拉罐 

  易拉罐有毒 危及身体健康

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食品包装是“包”住健康还是“包”出危害?

插图来源于:太平洋电脑网-摄影部落

  曾听到过这样一个消息:有一妇女周日买了些灌装可乐冰在冰箱里,周一她被送进了医院,周三她离开了这个世界。验尸结果她死于细螺旋体病,追踪她喝过的可乐,她是直接用嘴对罐头饮用的,实验证明罐头受到鼠尿感染细螺旋体病毒,鼠尿含有毒性和致命物质。

  其实,易拉罐包装很容易染上细菌病毒。因为罐装饮料在出产之后的运输、装卸和储存等过程中,直接接触我们嘴巴的易拉罐顶部会堆积灰尘受到污染,这些污染带来许多有害细菌,如不做处理就一饮而尽,病菌便会侵害我们的身体。

  以往饮用易拉罐饮品时都是把整个拉环拉开,现在变成了一半拉环被提起,另外一半就被压进易拉罐里,很容易把灰尘和细菌带进罐内,很不卫生。

  小贴士:在喝罐装饮料前不应偷懒,应该做到:最好倒入干净的杯子或者使用匹配的吸管(这个商店应该负责提供)饮用;如果要直接对嘴饮用,最好用蘸了酒精的棉花擦拭罐顶再进行冲洗,或者将罐顶甚至罐身彻底地清洗干净,尽量避免病从口入,这样,才能更为健康地享用罐装饮品。

  长期饮用塑料瓶装水使人“性别偏移”

  一项最新测试结果显示,饮用塑料瓶装水可使人体内颇具争议的“性别偏移”(即“不男不女”)化学物质含量提升超过2/3。

  很多食品和饮料塑料容器、易拉罐、以及透明奶瓶中含有一种常规化学成分双酚A(BPA),专家对它可能对人体健康造成的影响表示担忧,而一些国家已将该物质正式列为有毒物质。

  研究显示,被调查者饮用PC(聚碳酸酯)塑料制成的瓶装水一周后,尿液中BPA的含量会增加69%,而BPA类似于雌性激素。

  另外,特别令人担心的是,加热塑料瓶会造成更大危害。例如当家长使用塑料瓶给宝宝喂热牛奶时,一些有潜在危险的化学物质会渗透进瓶内液体中。

  教你识别有毒包装

  在日常生活中用塑料包装食品是司空见惯的事,可是有时人们常忽视有的塑料有毒这样一个事实,随手抄起一个塑料袋就用来装食品,殊不知这对人体健康是有害的。我们常用的塑料袋中就有有毒的品种,例如聚氯乙烯塑料就是有毒的品种;聚氯乙烯树脂本身无毒性,但在制作塑料的过程中加入增塑剂邻苯二甲醇二丁酯或邻苯二甲酸二辛酯,它们都有毒性。

  有毒的塑料袋颜色混浊或呈淡黄色,手感发黏,而无毒的呈乳白色、半透明或无色透明,手摸时有润滑感;把塑料袋置于水中,并按入水底,因比重不同,无毒塑料袋可浮出水面,有毒塑料袋下沉;无毒的聚乙烯塑料袋易燃。火焰呈蓝色,燃烧时像蜡烛泪一样滴落,有石蜡味,有毒的聚氯乙烯塑料袋不易燃,离火即熄,散发刺激性气味。

  再生塑料生产的饮料瓶明显较薄,空瓶手感比正规厂家生产的瓶轻。另外,再生塑料瓶盖,扭开瓶盖后下方的塑料环不易折断,而正常的很容易折断。购买饮料、饮用水尽可能选用正规大厂家的产品。

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