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“五味”搭配 预防高血压

2010年05月21日  出处:三九健康网  责任编辑:林艳金  我要评论
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导读:中医将食物大致分为五类:酸、苦、甘、辛、咸。中医专家指出,预防高血压,在选择食物上要注意五味的合理搭配。
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“五味”搭配 预防高血压

“五味”搭配 预防高血压

  食物不过辛:限制饮酒酒也属于“辛”类食物,男性每天饮酒精不超过30克,即葡萄酒小于100~150毫升,啤酒小于250~500毫升,白酒小于25~50毫升。女性则减半,孕妇不宜饮酒。不提倡饮高度烈性酒。

  食物不过苦:过食可致食欲不振苦味食物主要是苦麦菜、芹菜、芥菜、苦瓜、咖啡等。苦能清热,适当吃些有苦味的蔬菜是有好处的,可以清肝火、心火。不过,苦味寒凉,过食则损伤脾胃,导致食欲不振或腹痛腹泻等,影响食物的消化吸收。

  需要提醒的是,很多老年人认为鸡蛋胆固醇含量太高,对身体不好。其实,除了胆固醇过高者尽量少吃蛋黄外,其他人吃鸡蛋没多大问题。还要强调的是,饮食有节,不能过饱。“饮食自倍,肠胃乃伤”。配合适当的运动和保持心情舒畅则更有益于健康。

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