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夏日五色蔬菜汤养生保健康

2010年05月21日    责任编辑:林艳金  我要评论
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导读:在沪居住的台湾太太们非常喜欢一种“五色养生蔬菜汤”,它被誉为21世纪的神奇靓汤,其配方、成分和煮法从台湾传来后,最近已在上海台胞居住集中的地区流传,许多台湾太太自己动手制作。
关键词:养生蔬菜汤 蔬菜汤 夏季养生 

夏日五色蔬菜汤养生保健康

夏日五色蔬菜汤养生保健

  五色养生蔬菜汤的熬制方法如下

  原料:l/4根白萝卜、l/4丛白萝卜叶、l/2根胡萝卜、l/4根大牛蒡、1枚香菇。

  将蔬菜连皮切成大块,放在锅里加入菜量3倍的水,用大火煮沸以后,再以小火煮1小时。熬煮好以前不要掀开锅盖,煮好后装入玻璃瓶,即可饮用。冷却后可放入冰箱保存,以三天内喝完为好。

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