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六大食谱 夏季女人更需补血

2010年07月26日  出处:太平洋女性网  责任编辑:林艳金  我要评论
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导读:我国是世界上缺铁性贫血 发生率较高的国家之一,其中妇女儿童贫血率高达20%以上,贫血严重威胁妇女健康。常见症状 有血虚、气虚、阴虚、阳虚等。女性可根据自己的病情,选择适宜的食疗方法进行调治:
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想要瘦腿 吃对食物是关键
图片来源于太平洋摄影部落

  4、制首乌60克,红枣3-5枚,粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成,放入红糖适量,再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。

  功效:补肝益肾,养血理虚。

  5、鸡蛋2个,取蛋黄打散,水煮开先加盐少许,入蛋黄煮熟,每日饮服2次。

  功效:补铁,适用于缺铁性贫血。

  当减肥瘦身成为都市生活的主题时,另一种营养缺乏性疾病却以不可思议的速度攻占了现代家庭中的最小成员,这就是缺铁性贫血。

  6、猪肝150克,菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀,放入油锅内与焯过的菠菜炒熟,或用猪肝50克洗净切片,放入沸水中煮至近熟 时,放入菠菜,开锅加入调米,吃肝吃菜喝汤。

  功效:补铁,适用于缺铁性贫血给孩子吃一款“补血菜”。

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