2008-09-28 08:53:09作者:佚名
豆芽:含水分多,含脂肪及热量低,其中尤以绿豆芽最为显著。
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萝卜丝拌豆芽
主料:绿豆芽200克 胡萝卜150克
调料:香油10克 盐3克 大葱5克 味精1克 各适量
做法:
1.胡萝卜洗净后切成细丝,与洗净的绿豆芽分别投入沸水锅中稍焯片刻,捞出晾凉后放入盆中;大葱去根洗净切成花。
2.将香油、精盐、葱花和味精调成的味汁浇。
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