2010-05-24 17:18:12出处:太平洋亲子论坛作者:佚名
点击图片进入下一页>>
在食用西红柿的时候也有不少讲究,不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:
1.红色浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。
2.橙色的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。
3.粉红色的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。
4.浅黄色的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。
如果要满足维生素C的需求,则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;
如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。
未经授权禁止转载、摘编、复制或建立镜像,如有违反,追究法律责任。
增值电信业务经营许可证:粤B2-20040647
网站备案号:粤B2-20040647号-13
举报邮箱:shenhezhiban@pconline.com.cn
粤公网安备 44010602000158号
账户未绑定手机号