饭后吃菠萝助消化

2010-05-21 14:33:49作者:佚名

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  现在是菠萝大量上市的季节,大家可千万不能错过。菠萝外表虽然不够“油光水滑”,可对身体健康有着相当多的益处。菠萝含有丰富的多糖、有机酸、维生素及钙、磷、铁、钾等元素,还含有蛋白质、脂肪及食物纤维等。李时珍在《本草纲目》中也肯定,菠萝可以健脾胃、固元气。

饭后吃菠萝助消化

  饭后吃菠萝助消化

  值得一提的是,当您吃得过饱、出现消化不良时,吃点菠萝能起到助消化的作用,还可以缓解便秘。它之所以有助于消化,主要是其中含有的菠萝蛋白酶在起作用。这种酶在胃中可分解蛋白质,补充人体内消化酶的不足,使消化不良的病人恢复正常消化机能。由于纤维素的作用,对便秘治疗也有一定的疗效。

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