2010-05-21 14:30:01出处:腾讯网作者:佚名
糊涂之举8:给宝贝吃鸡时,要多喝汤少吃肉,鸡汤的营养比鸡肉好。
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理由陈述:
营养学家指出,这种说法是没有科学道理的。鸡汤虽然味道十分鲜美,但鸡汤中所含的蛋白质仅是鸡肉的10%,脂肪和矿物质的含量也不多。
明智之举
鸡汤中的营养虽然比不上鸡肉,但其中有含氮浸出物,可刺激胃液分泌,增加食欲,帮助消化。因此,最适宜的做法是汤和鸡肉一起吃。
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