自制土豆烧牛肉

2010-05-21 14:28:21出处:其他作者:佚名

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自制土豆烧牛肉

自制土豆烧牛肉

  韩晶的歌在网络上很红,之前常听她的歌,以为她的个性会很酷,没想到见到真人后,才发现她是一个活泼有趣的女生。土豆烧牛肉是东北菜,炖煮牛肉需要的时间较长,但韩晶却很有耐性,不时地察看火候、看牛肉是否煮烂或土豆有没入味,她这道用爱心煮出的菜,一上桌就被我们一扫而空!

  烹制材料(三人份)

  材料:牛腱子肉(264克)、土豆(3只)、八角(5粒)、桂皮(2小根)、葱(1根)、姜(3片)

  调料:

  油(3汤匙)、海天铁强化金标生抽王(3汤匙)、料酒(2汤匙)、盐(1/5汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、白糖(1/6汤匙)

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