食品安全又出问题:腐臭北京鸭

2011-10-25 10:03:51出处:其他作者:佚名

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  小作坊生产的劣质鸭架每只成本仅3元,包装成“北京烤鸭”后变为五六元,销到北京站周边的小超市后,摇身一变成了十几元、二十几元,孔令叶等5人就这样组成了北京“黑心鸭”的“产供销一条龙”。而“黑心鸭”被外地旅客买回家后,打开一看都是腐臭的烂肉。今天上午,孔令叶等5人因涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪,在东城法院出庭受审。

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食品安全

  小作坊盛产“北京烤鸭”

  出生于1985年的孔令叶别名“孔老二”,系河北保定人,是这起“黑心鸭”案中给超市供货的“上家”。涉案的两个品牌的“黑心鸭”都是在他的老家河北省保定市博野县生产的,该县的南邑村聚集了大量肉制品小作坊。

  49岁的被告人苑继昌就是生产“黑心鸭”的小作坊主。火车站常见的北京烤鸭、道口鸡、德州扒鸡等假冒名牌肉制品,很多都是南邑村小作坊流出的,已有20多年历史。

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