温馨晚餐 美味家常菜鱼香鸡丝

　　晚上吃什么?小编在这里给大家推荐美味家常菜——鱼香鸡丝，找到温馨的感觉。

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美味家常菜——鱼香鸡丝

　　材料

　　原料：鸡脯肉、木耳、青椒、甜面酱、辣椒酱、葱、蒜

　　调味料：蒸鱼豉油、料酒、淀粉

　　做法

　　准备工作：

　　1. 将鸡脯肉、木耳、青椒、葱切丝，蒜切末

　　2. 把鸡肉丝用蒸鱼豉油、料酒、淀粉调拌好，腌制一会

　　做法：

　　1.油热放入腌好的鸡丝

　　2.大火快速的翻炒至鸡丝松散成形即可盛出备用

　　3.油热爆香蒜末，加入一大勺辣椒酱及甜面酱小火翻炒至香味冒出

　　4. 放入木耳翻炒几下，再放入青椒丝

　　5.紧跟着加入炒好的鸡丝翻炒拌匀上色，最后加入葱丝拌匀即可

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