营养晚餐 鸡肉盖浇饭

　　晚上吃什么?晚餐吃什么好呢?鸡肉盖浇饭，美味健康营养。

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鸡肉盖浇饭

　　材料

　　鸡腿上肉2块，娃娃菜一扎，生抽，砂糖，油，麻油，料酒，蚝油2-3茶匙，姜，葱

　　做法

　　1.鸡腿上肉洗干净表面划刀加入少许油、麻油、生抽、料酒、砂糖混合搅拌均匀腌过夜。

　　2.娃娃菜洗干净切碎、姜切碎、葱切碎。

　　3.鸡肉先煎封2面封住肉汁，煎至七八成熟捞起备用。

　　4.原盒内腌汁加入2-3茶匙蚝油、小半碗水或上汤、少许砂糖、少许生粉混合搅拌均匀备用。

　　5.娃娃菜加入姜片，料酒下锅炒片刻后倒入鸡块，调配好的汁料炒均匀焖3-5分钟至快收汁撒少许葱花和麻油炒均匀即可。

　　6.配上米饭吃最好噢。

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