教你怎么做韩国特色美食 四、韩国泡菜锅 如果你喜欢韩国泡,那么你肯定也会喜欢上韩国泡菜锅—一种泡菜炖锅,主配料是韩国泡菜,肉类是可选择的,在炖菜过程中,可以根据个人口味不同,加肉或者不加都行,但是加肉的话更香。韩国泡菜锅送米饭吃特别香。 配料: 1大汤匙芝麻油,两碗韩国泡菜,1/4斤猪肉(肉类可是是牛肉,鱼肉或者猪肉),剁碎,1大汤匙蒜,切碎,1/4杯水,1/4韩国泡菜汁,1包豆腐,切成方块 准备步骤: 1.把炉调至中温,在锅中把芝麻油加热。 2.加入大蒜、猪肉、泡菜炒五至10分钟,直至猪肉完全熟透 3.加入1/4杯和1/4杯泡菜汁,煮沸 4.当煮沸时,把火调低,煮多10分钟 5.加入豆腐,煮10分钟 推荐阅读:用电饭锅煎出的美味糯米煎饼 美味私房菜之牛肉炖土豆 |