食谱原料： 柠檬，白糖(柠檬和白糖的比例为：1：2~1：2.5)。
制作方法： 1.柠檬用温水洗净(主要是怕表面有腊)，再用清水泡半小时左右，切薄片，瓶底铺一层白糖，在上面铺一层柠檬片，再铺一层白糖，这样一层柠檬片一层糖交错来; 2.直到柠檬片铺完; 3.最后在面上再厚厚的铺一层白糖，白糖是保鲜的，所以得多放些; 4.然后把瓶盖好，常温阴凉处保存即可，着急的话一周后就可冲水喝了，不过，腌制时间长些更好 。 健康提示： 柠檬味酸甘、性平，入肝、胃经;有化痰止咳，生津，健脾的功效;其蕴含的柠檬酸成分不但能防止和消除色素在皮肤内的沉着，而且能软化皮肤的角质层，令肌肤变得白净有光泽主治支气管炎、百日咳、维生素C缺乏症、中暑烦渴、食欲不振、怀孕妇女胃气不和、纳减、噫气等。 文/盈盈而笑 来自：现代人健康美食网 |
