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健康瘦身菜:凉拌洋葱

2010年05月24日  出处:摇篮网  责任编辑:林艳金  我要评论
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导读:在洋葱中能测到含槲皮质类物质,在黄醇酮诱导下所形成的配糖体有利尿消肿作用,这些对肥胖、高血脂、动脉硬化等症的预防有益。
关键词:夏季养生 减肥食谱 洋葱的做法 

  食谱原料:

  洋葱1/2个,芹菜2根,辣椒1个,蒜末1小匙,香菜适量,番茄酱1大匙,甜辣酱、酱油、糖各1小匙,菠萝罐头汁、柠檬汁各1大匙。

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夏季晚餐多喝杂豆粥减肥又消暑

  制作方法:

  1.洋葱切丝,芹菜切段用少量盐稍腌,辣椒切丝,香菜切段,菠萝切小片;

  2将辣椒、蒜末、菠萝加入调味料一起搅拌,最后再加入香菜拌匀,即可盛盘上桌。

  健康提示:

  洋葱的营养价值丰富,性温味辛,可温通解表,发散风寒。可用于外感风寒,身痛无汗,食积胀满等症。

  不过需要注意的是,洋葱辛温,胃火炽盛者不宜多吃,吃太多,会使胃肠胀气。

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