您现在的位置:营养美食 > 家庭美食 > 私家厨房

牛肉粉丝汤的做法

2011年01月07日  出处:pcbaby  责任编辑:林艳金 周畅学  我要评论
字号:TT
导读:平时很喜欢吃牛肉的人有口福,无论是炒、炖、煮都很美味。现在来看看牛肉粉丝汤怎么做。这牛肉粉丝汤的做法可以有不同的,先介绍一种最家常的做法吧。
关键词:牛肉的做法 粉丝的做法 汤的做法 家常菜 

  食谱原料:

  主料:牛肉(瘦)300克

  辅料:粉丝150克,虾米15克,银耳(干)3克,木耳(水发)10克,柿子椒15克,青椒15克,洋葱(白皮)20克。

  调料:盐4克,大葱5克,姜5克,味精1克,香油1克,香菜5克。

点击图片进入下一页>>

洪福齐天

  制作方法:

  1. 牛肉切薄片;

  2. 牛肉加淀粉、鸡蛋、精盐和味精拌匀;

  3. 锅里放油,八成热后放牛肉片、葱姜丝煸炒(如喜欢的话可加酱油适量);

  4. 然后加水盖上和开水烫过的粉丝(以地道的红薯粉丝为好),盖上锅盖慢火煮10分钟左右;

  5. 开盖添上泡好和切好的银耳、黑木耳、青红椒、洋葱等(如喜欢也可加西红柿)稍煮一下;

  6. 再放入精盐、味精、香油、香菜后盛入汤碗,淋上香油即可。

  健康提示:

  木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。

  患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。

  木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。(牛肉粉丝汤的图片来源于Pconline摄影部落

牛肉的做法专区,了解更详细的牛肉的做法知识点>>

亲子部落 父母的部落 宝宝的家

每天都有5000名年轻父母新加入,

您加入了吗?

现在加入。即可获得20张

全景六寸照片免费冲印

立即加入

此内容是否对您有帮助?

分享到:
打印本文(简版)
');
收藏本文
分享经验
下一篇:洪福齐天
推荐欣赏
亲子部落父母圈(宝宝)

请输入您宝宝的出生年月

亲子部落妈妈经验谈(牛肉的做法)
  • 节日里常做<font color=#e10900>的</fo 春节将至,我准备把收集到的、简单易行的一些家常菜制作方法献给大家,祝大家新春快乐!!!干烧对虾主料:[查看全文]
  • 喂养宝宝别犯“八宗罪”...,做了一些“错”事儿。以下8种做法,就是妈咪经常发生糊涂之举…… 罪状一 牛奶过浓过甜 牛奶浓度过高,除了会使婴儿血压上升,导致抽筋外,还会引起宝宝便秘。而糖过多会影响锌吸收,引起消化功能紊乱,导致宝宝食欲减退,抵抗力下降,容易生病,最显著表现就是腹泻。 正确做法:一般每100毫克牛奶中加糖...[查看全文]
  • sjwang
    问:干拌牛肉的做法 答:原料: 牛肉150克,炒花生米10克,熟辣椒油10克,酱油40克,葱5...[查看全文]
食谱大全图片推荐
热门排行