2011-08-01 14:35:07出处:PCbaby作者:佚名
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天然抗癌剂——香菇
香菇有“百菇之王”的美誉,抗癌功效最好,维生素D的含量也明显高于其他品种。孩子多吃,能加速钙吸收,促进骨骼发育。
推荐菜肴:香菇炖鸡
原料:三黄鸡1只,香菇5朵,红枣5个,枸杞10粒,姜2片,盐少许。
做法:鸡收拾干净,香菇洗净,切块备用;红枣和枸杞洗净,放入温水中浸泡一会儿备用;在锅中注入足够量的清水,冷水下入整鸡,大火煮滚后捞去浮沫,放入姜片、红枣、枸杞、香菇,小火煮2个小时,喝汤前撒些盐调味即可。
养生食谱(点击进入具体做法):
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·鸡蛋莲藕汁 ·番茄煮牛肉 ·菊槐茶
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