推荐两款靓汤改善白领消化不良

2011-08-05 09:55:22出处:PCbaby作者:佚名

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胃病食疗方推荐:木瓜排骨汤可改善消化不良 

  豌豆瓣咖喱粉汤

  原料:干豌豆瓣250克,面粉125克,葱头75克,大蒜25克,咖喱粉7克,茴香子粉、香菜子粉、辣椒粉各10克,生姜末、香菜各20克,花生油200毫升,鸡清汤2500毫升,食盐适量。

  制作:先将干豌豆瓣用水软,捣碎备用;锅内放入花生油,将面粉至微黄,用鸡汤调匀,再与豌豆一起煮沸。洗净铁锅,放入花生油热,放入葱头末、生姜末、大蒜末、咖喱粉、茴香子粉、香菜子粉、辣椒粉炒黄与汤混合在一起,用食盐、味精调味即可。食用时撒上鲜香菜末。

  食法:佐餐食用,每天1~3次,每次150~200毫升。

  功效:本汤具有温补脾肾之功效;适用于脾肾阳虚型之慢性炎、胃及十二指肠溃疡,或肠激惹综合征症见腹痛腹泻、食冷即痛、手足不温以及面色苍白者。 

   养生食谱(点击进入具体做法):

  ·桔根猪肚   ·黑糯米补血粥  ·黑枣玫瑰汤

  ·龙眼枸杞粥  ·菊花鸡丝    ·韭菜炒猪肝

  ·鸡蛋莲藕汁  ·番茄煮牛肉  ·菊槐茶

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