四大“健康饮食”竟是胃病元凶

　　据网上一份调查显示，上班族最常以什么疾病而请假，百分之七十的都是与胃病有关的。什么胃酸过多、胃溃疡，更严重的还会出现胃穿孔呢。长时间伏案工作、饮食不规律、饮食不均衡导致上班族的胃成了重灾区。

　　不过随着人们保健意识的增强，越来越多的人知道要呵护自己胃了。只是有时候一知半解的，错误地食用一些健康饮食，却不知道已经对胃造成了伤害了。以下就是我们曾经伤害胃的健康饮食行为：

　　第一，过量食用粗粮或诱发胃酸过多

　　近年来，不少养生书籍提倡多吃粗粮，多吃黑米等谷类，于是四处掀起一阵“粗粮运动”、“黑米运动”。粗粮粗纤维多，可增加饱腹感，增加肠胃蠕动，对于缓解便秘有疗效，但吃太多粗粮，胃需要分泌许多胃酸来消化，久而久之容易导致胃癌发生，尤其是那些已经患上胃病的上班族。

　　正确的做法是，粗细粮要合理搭配。一天的主食中，粗粮占到2到3成即可，不宜过多。

　　第二，高钙食物可能引发胃痛

　　随着补钙风潮的袭来，平日缺乏运动的上班族就期望用高钙食品来增加身体的钙含量，防治骨质疏松。所以平日好几杯高钙牛奶是上班族的常态，但其实牛奶的钙含量高却会刺激胃酸分泌引发胃痛，不少人一吃钙片就胃痛，正是这个原因。

　　正确的做法是，牛奶一天一杯就好，别“牛饮”，饭后食用也可以减轻对胃的刺激。如果有补钙需要的胃病患者，可以在医生的指导下选择酸钙类的制剂补钙。

　　第三，滋补鸡汤刺激胃部，诱发胃酸过多

　　现在的时序正式进入到冬季了，此时来上一碗滋补的鸡汤是上班族缓解疲劳，提高身体抵抗力的常见做法。但鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人，一般不宜喝鸡汤。

　　第四，养胃粥变身“伤胃粥”

　　现代人都爱熬制易消化的粥作为自己的营养早餐，这是很早之前就流传下来的健康习惯。特别是广东靓粥可谓是驰名中外。其实这是有理由的，以前生活条件差，吃不饱，吃不好，患萎缩性胃炎的人比较多，导致胃酸分泌不足。这个时候，吃稀饭能促进胃酸分泌，有助于食物消化，还能提升血糖，所以才有了“喝稀饭养胃”一说。

　　但现在都市人的饮食结构都改变了，人吃得好，也吃得更饱了，刺激胃大量分泌胃酸，患有反流性食管炎的人大幅增加。这部分人并不适宜喝稀饭养胃，稀饭是酸性的，继续喝稀饭，反会火上浇油。

　　正确的做法是分清楚情况再决定吃粥还是吃面。对于胃酸分泌过多的现代都市人而言，应多吃馒头、包子、面条等面食，面食属碱性，可以让胃的酸碱达到平衡，有助于减少胃病的发生几率。