应对冬日头发危机的3大食疗方

　　冬日干燥，头发问题多多，不是头皮屑多就是掉发多。这严重影响到大家的日常生活。而一旦我们去美发室里，势必要被游说做头发护理，特别是喜欢便捷方式的男士们。

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　　但各位男士们不知道这样的消费其实可以不用支付的。因为本文即将推荐3大简单菜式帮你度过冬日掉发危机，而你即便是双手不沾阳春水的男士，也可轻松学会。

　　推荐一：蔬菜粥

　　原料：菠菜50克、大米50克

　　做法：将菠菜洗净，煮去涩味，切段备用。再将白米淘净，放入锅内，加上适量的水熬至米熟汤稠，再将菠菜放入粥内，继续熬至粥成。空腹时服用，每日一次。

　　厨具：便捷式可煮粥的定时电饭锅1个。

　　推荐二：绿豆薏米汤

　　材料：薏米200克、绿豆50克

　　做法：将薏米提前浸泡过夜即可泡软，然后加上绿豆煮熟。可作为饭后甜汤食用。

　　厨具：便捷式可煮粥的定时电饭锅1个。

　　推荐三：牛肉炒蛋

　　别以为只有素食才能达到治疗掉发的问题。这样对于肉食者的男士来说是不具备吸引力的。现在推荐的是冬日里最常食用的牛肉。

　　常吃牛肉等含锌食物有助减少头皮屑。除牛肉外，生蚝、鸡蛋、意粉或糙米等均含丰富的锌，在日常饮食里合理搭配他们，便可避免单一的饮食而导致营养不均掉头皮的问题。

　　原料：牛肉200克、鸡蛋2个

　　做法：

　　1、牛肉切片，用冷水泡去血水，略微挤下，然后用料酒和醋腌一会儿。

　　2、鸡蛋留下一个蛋清，其他的打散待用。

　　3、留下的蛋清和牛肉拌匀，然后再加淀粉拌匀。

　　4、小葱斜切成段。

　　5、炒锅倒油烧热，把牛肉炒散，炒至变色，盛出待用。

　　6、炒锅重新倒油烧热，把鸡蛋炒成块，然后把牛肉和小葱倒进去一起煸炒，加盐调味，待小葱变软即可出锅。