图片来源于网络 在中国,一向讲究食疗,尤其是现今社会,食疗越来越火,能在吃的同时就能把病治好。其实在中国的食谱中,就有着许多的菜品有着不错的食疗作用。今天给大家推荐一道能够降低血脂的菜——洋葱椰菜红萝卜土豆汤,希望大家能够吃出健康。 洋葱椰菜红萝卜土豆汤的制作材料 主料:土豆(黄皮)320克,红萝卜320克,番茄320克,菜花160克,洋葱(白皮)80克,青椒80克 调料:姜4克,胡椒粉2克,盐4克 制作方法: 1. 土豆和红萝卜均去皮,洗净切粒; 2. 洋葱去衣,洗净,切丝; 3. 番茄洗净,切件去核; 4. 椰菜(菜花)洗净,切丝; 5. 姜去皮,洗净,拍松; 6. 青椒洗净,开边去粒,切粗条; 7. 烧热锅,下油爆香姜,再下洋葱炒香,然后放下椰菜炒软,铲起; 8. 水适量煲开,放下土豆、红萝卜、番茄、椰菜、洋葱,慢火煲开,加胡椒粉及盐调味,即可盛碗上桌。 功效:这个汤有着清肠、杀菌降脂的作用。 |
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