鸡丝玉米粥

食谱原料

　　配料:鸡胸肉半块、大米1杯、玉米罐头1罐、芹菜2根、盐少许、淀粉少许

制作方法

　　1.大米洗净，加水5杯煮成粥。

　　2.鸡胸肉切丝，拌入少许淀粉和盐，再加入粥内同煮。

　　3.加入玉米粒一同煮匀，并加少许盐调味后，关火，撒入切碎的芹菜末即成。

适用人群

　　10-12个月宝宝

健康提示

　　鸡肉：鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

　　稻米：大米具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富b族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

　　芹菜：芹菜是常用蔬菜之一，既可热炒，又能凉拌，深受人们喜爱。近年来诸多研究表明，这是一种具有很好药用价值的植物。丰富的铁、锌等微量元素，有平肝降压，安神镇静，抗癌防癌，利尿消肿，增进食欲的作用。