白肉鱼泥

2008-12-01 10:53:50作者:佚名

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食谱原料

  主料: 鲤鱼50克 白萝卜10克 红萝卜10克

制作方法

  1.取1/8片的白肉鱼煮软,去皮及骨后捣烂;白、红萝卜分别洗净,均切成泥。

  2.小锅中倒入准备好的白萝卜泥、红萝卜泥及2杯清水,捣烂白肉鱼,用小火煮至黏稠状即可。

适用人群

  适合3-6岁的小朋友食用。

健康提示

  鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。

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