三文鱼迷你饭团

食谱原料

　　新鲜三文鱼100克，青菜50克，软饭、海苔适量

制作方法

　　1.新鲜的三文鱼煎好后仔细撕碎，准备2大匙备用。

　　2.烫熟的青菜拧去水分，切碎，准备2大匙备用。

　　3.将上述材料与软饭拌匀，捏成小饭团状，海苔撕碎沾满饭团。

适用人群

　　10-12个月宝宝

健康提示

　　三文鱼肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑，还具有很高的营养价值。 三文鱼除了是高蛋白、低热量的健康食品外，还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质，并且还含有丰富的不饱和脂肪酸。在所有鱼类中，三文鱼所含的omega—3不饱和脂肪酸最多(每100克三文鱼约含27克)，营养学研究证明，omega—3不饱和脂肪酸能有效地降低高血压和心脏病的发病率，还对关节炎、乳腺癌等慢性病有益处，对胎儿和儿童的生长发育有促进作用。