豆腐鲫鱼汤

2008-12-03 10:19:11作者:佚名

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食谱原料

  豆腐,鲫鱼,火腿,葱、姜末少许,盐、油少许

制作方法

  1、 将鲫鱼洗净,鱼身抹少许盐,可防止粘锅;

  2、 锅中放入食用油烧至7成热,放入鱼稍煎一下;

  3、 再放入各种调料,加清水煮沸后加入豆腐,再煮10-15分钟,待汤色乳白时,撒上葱末即可。

适用人群

  7-9个月婴儿

健康提示

  蛋白质含量全面且优质,增强抵抗力。

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