2008-12-12 17:39:32作者:佚名
食谱原料 白薯1/6块,植物油、蜂蜜少许。 制作方法 1.将白薯洗净去皮后切成长条。 2.在锅内放入适量植物油,待油热后将白薯条放入,用微火将白薯条炸熟。 3.在炸好的白薯条上淋上少许蜂蜜。 【要点】 此菜食用要适量,切不可贪多。 适用人群 婴幼儿食用 健康提示 红薯的蛋白质质量高,薯中含的纤维素比较多,对促进胃肠蠕动和防止便秘非常有益,脱氢表雄甾酮是红薯所独有的成分,且其富含纤维素和果胶,而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。 |
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