2008-12-15 10:01:57作者:佚名
食谱原料
柿饼50克,大米250克。
制作方法
1.先将柿饼用清凉水冲洗,去掉杂质和尘埃,再切成约0.5厘米见方的颗粒;大米用清水淘洗干净。
2.用一饭盆,放入柿饼和大米,掺入约500克清水,放入蒸笼约40分钟,取出即成。
【要点】
煮饭时大米、柿饼粒放在盆内要拌匀。
适用人群
婴幼儿食用。
健康提示
此饭有健脾、益胃、降逆之功效,适用于胃气虚弱与胃虚有热之呃逆、呕吐等症,有较好疗效。
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