2008-12-19 15:31:09作者:佚名
食谱原料
豆腐50克,鱼茸15克,鸡汤50毫升,葱、盐些许
制作方法
1、鱼茸一定去净骨刺,用盐、葱末调味;
2、豆腐抓碎,压成小圆饼,以鱼茸为馅,包2-3个豆腐饼;
3、煎锅少加油,把豆腐饼两面煎黄;
4、倒掉多余的油,加入少量鸡汤,稍煨一煨,收收汁。
适用人群
7-9个月婴儿
健康提示
豆腐和鱼肉都是蛋白质丰富的好食材,特别难得的是它们非常细软,无需咀嚼,很适合宝贝食用,至于营养,这道辅食能提供大约9克蛋白质,相当于宝贝一天所需量的25%。
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