玉米奶粥

2008-12-19 15:31:09作者:佚名

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食谱原料

  牛奶250克,玉米粉50克,鲜奶油10克,黄油5克,精盐2克,肉豆蔻少许

制作方法

  1、 将牛奶倒入锅内,加入精盐和碎肉豆蔻,用文火煮开;

  2、 撒入玉米粉,用文火再煮3-5分钟,并用勺不停搅拌,直至变稠;

  3、 将粥倒入碗内,加入黄油和鲜奶油,搅匀,晾凉后喂食。

适用人群

  7-9个月婴儿

健康提示

  玉米是众多主食中营养价值和保健作用是最高的,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质,玉米含有7种钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸,多吃玉米还能刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。

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