豆腐菜汤

2008-12-19 15:31:09作者:佚名

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食谱原料

  豆腐,菠菜,少量精盐、芝麻油

制作方法

  1、豆腐洗净切丁,放入沸水中;

  2、1分钟后,洗净的菠菜也投入锅中,同时关火,点少量精盐、芝麻油即可。

适用人群

  7-9个月婴儿

健康提示

  豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高。菠菜不仅含有大量的B 胡萝卜素,也是维他命B6、叶酸 、铁质和钾质的极佳来源。

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