酸奶鱼肉沙律

食谱原料

　　鱼肉2勺(20克)，黄瓜1/4根，酸奶1勺，沙拉酱1勺

制作方法

　　1、将鱼肉蒸熟后，剔除鱼刺，鱼肉切成碎块;

　　2、将黄瓜洗净去皮后，切成碎块;

　　3、用酸奶把鱼肉和黄瓜拌匀，淋上沙律酱。

适用人群

　　7-9个月婴儿

健康提示

　　酸奶的营养价值高，比鲜奶更易于消化吸收，这是因为发酵乳中有活力强的乳酸菌，能增强消化，促进食欲，加强肠的蠕动和机体的物质代谢，因此经常饮用酸奶可以起到食疗兼收的作用，大有益于增强人体的健康。鱼是促进智力发育的首选食物之一，鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。