食谱原料 速冻水饺、面粉、葱花、白芝麻、植物油 制作方法 1、面粉2茶匙中加入400ML水,搅拌均匀成面粉水。用面粉水是为了煎出来的饺子底部可以比较酥脆; 2、平底锅中倒入适量的植物油,使油均匀地布满锅底,中火加热到六成熟,将速冻水饺(10个左右)排在锅底,然后将调好的面粉水倒入锅中,水没过饺子一半为,盖上盖子,中火煮煎5分钟左右; 3、开盖将白芝麻撒在饺子上,再盖上盖子继续煎3分钟,至面粉水收干; 4、最后撒上葱花,关火即可。 适用人群 5岁以上宝宝 健康提示 买来的速冻水饺大多情况下都是用水煮的方法来吃的,其实我们也不妨换一种方式来食用;我平时比较喜欢吃锅贴,那就用水煎的方式来做一个葱香水煎饺。 |
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