夏季进补,小儿强健一年 夏季进补不宜采用膏剂形式,这是因为膏剂在环境温度较高时很容易变质,即使放在冰箱中也未必安全,不利于长期服用,而且夏季孩子的食欲较差,服用膏剂会影响食欲。在夏季还是采用汤剂较好,经药厂加工的合剂、口服液、冲剂也适合儿童服用。 最后,在夏季,食补要比药补好,而且更容易使孩子容易。 夏季食补五妙方 夏初时,用大麦和粳米及米仁煮成粥食用,有养胃、消热解暑的功用; 黄芪30克煎汤去渣,放入粳米及米仁各50克,煮粥食用,有补气、养胃、利湿的功效; 绿豆30克、百合100克,煎汤食用,有养阴、祛暑、清热的功效; 西瓜皮30克、冬瓜皮30克、芦根30克,煎汤饮用,有止渴、清热、利尿功效; 鸭子1只、枸杞子30克,煮后食肉喝汤,有清补、养肝肾的作用。 注意:在夏季进补的同时,应少食辛辣食物及冷饮,一些含有高糖的饮料也在禁忌之列。多补充水分及水果、蔬菜,要有充足的睡眠,才能使进补发挥最佳的效用。 营养过剩也会缺营养素? 常见食物不可思议的功效 饮食中的最佳“黄金搭档” 推荐阅读: |
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