多数小食品并非儿童食品

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图片来源CFP

　　许多父母认为小食品就是儿童食品，这种看法是不确切的。今天，省消协公布投诉调查结果显示，当事人对六成以上儿童食品存在认识误区。食品安全专家提醒，多数小食品并非儿童食品。

　　添加成分“坑”孩子

　　小食品花样繁多，多数含有添加剂。小食品大致可分为六大类：凉果蜜饯类、膨化食品类、肉干鱼干类、口香糖类、果冻类和干果类。

　　据调查结果显示，在生产过程中，有不少小食品里面都使用了添加剂。凉果蜜饯类常常添加糖精、甜蜜素、色素、防腐剂，膨化食品类常常使用色素、味精、香精等，肉干、鱼干类多应用防腐剂、味精、硝酸盐等。专家介绍，尽管食品添加剂相对安全，但它们对人体也会产生一些不利影响，成人吃多了尚且不好，更何况孩子的肝脏解毒能力和肾脏排泄功能比较弱，所以说，小食品不是儿童食品。

　　过重的口味“闹”孩子

　　小食品的味道大多较重。食品安全专家表示，儿童尤其是婴儿的口味与成年人并不相同。一些让成年人觉得淡而无味的东西，恰恰更符合儿童的特点。

　　据调查，父母们出于疼爱孩子之心，总愿意把好吃的东西给宝宝吃。然而，这种疼爱的方式不一定对宝贝的健康成长有益。因为，除了口感因素外，儿童营养学家在研究中发现高糖饮食会引起儿童肥胖。吃糖多的孩子不仅易生龋齿，患多动症、忧郁症的比例也比较高。有的家长总抱怨孩子吃饭不好，担心宝宝会营养不良，其实孩子平时吃了较多的小食品，就不会好好吃饭，久而久之，会造成营养不良。

　　高盐饮食对孩子也不好，它会增加儿童的肾脏负担，并对其心血管系统存在潜在的不良影响。现在欧美市场上不少专供儿童食用的食品除注明不含食品添加剂外，还常常特别注上不加糖、不加盐。

　　色素超标“害”孩子

　　省消协提醒，市场查出的不合格食品中，小食品的不合格率最高。其中，部分膨化食品中不仅着色剂用量超标，还混用禁止使用的能致癌的色素。

　　导致小食品不合格原因为：凉果蜜饯类中糖精、甜糖素以及色素超标，膨化剂中致病菌指数超标，肉干鱼干类防腐剂超标，果冻类食品香精、色素、细菌指数超标。专家建议，多数小食品不适合儿童食用，父母购买儿童专用食品时要看清楚地址、商标，还要看好出厂日期。不过，有一些小食品本身就是纯天然食品，不含任何添加剂，像瓜果干、花生、瓜子、核桃仁等，是有益于儿童生长发育的食品，可以适当食用。

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