解读宝宝营养饮食的八大误区

2011-08-24 09:53:40出处:PCbaby作者:佚名

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食物

  误区3:多吃鱼松营养好

  鱼松看上去营养丰富,口味又好吃,宝宝也很喜欢吃,所以很多父母认为可以给宝宝多多食用。

  误区调整:研究表明,鱼松中的氟化物含量非常高。宝宝如果每天吃10~20克鱼松,就会从鱼松中吸收氟化物8~16毫克。加之从饮水和其他食物中摄入的氟化物,每天摄入量可能达到20毫克左右。然而,人体每天摄入氟的安全值只有3至4.5毫克。如果超过了这个安全范围,氟化物就会在体内蓄积,时间一久可能会导致氟中毒,严重影响牙齿和骨骼的生长发育。另外多吃鱼松还会导致宝宝钠盐摄入过多,影响肾脏的发育

  建议:平时可把鱼松作为一种调味品给宝宝吃一些,但不要作为一种营养品长期大量给宝宝食用。

  误区4:多吃肝脏补维A

  有父母觉得,动物肝很有营养,又含有很多维生素A,便每天弄给宝宝吃。

  误区调整:研究表明,肝脏具有通透性高的特点,血液中的大部分有毒物质都会进入到肝脏,因此动物肝中的有毒物质含量要比肌肉中多出好几倍。除此之外,动物肝中还含有特殊的结合蛋白质,与毒物的亲和力较高,能够把血液中已与蛋白质结合的毒物夺过来,使它们长期储存在肝细胞里,对健康有很大影响。其实,动物肝只吃上很少的量,就可获得大量的维生素A并储存于肝脏。

  建议:未满1岁的宝宝每天需要1300国际单位的维生素A;1~5岁每天需要1500国际单位,相当于每天吃12至15克动物肝已足够。但是因为维生素A是脂溶性的维生素,可以储存在体内,所以不必天天吃,只要一个星期吃一次就可以。

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