儿童生长离不开脂肪

2011-09-20 15:55:53出处:PCbaby作者:佚名

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  更重要的是,脂肪中的不饱和脂肪酸与磷脂是大脑及其它神经组织的重要原料,它们与儿童的智力发育关系很密切。不少家长从来都巴望自己的孩子聪明,但从不沾脂肪或肥肉的孩子是难得聪慧的。还有脂肪中的亚油酸,更是细胞的组成部分。儿童膳食中脂肪的比例要比成人高,如此方能保证儿童心身、智能、性发育的需要。因此父母要督促与鼓励孩子适当进食些肥肉、奶油等,做菜时多放些植物油及少量猪油(一般可放7份植物油,3份猪油),调配婴儿食品时,亦宜放些新炼的猪油、麻油。这不但能使食品更加鲜香,还能增进孩子们的食欲。过量进食脂肪当然有害无益,而儿童饮食中的脂肪比例高于成人则有益无害,因为儿童生长离不开脂肪。

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学龄期宝宝一日所需维生素

  如何判断脂肪超标?

  判断的标准是:首先衡量孩子体重指数,然后再到医院去做体质成分分析。判断是否正常、健康,还要看你的脂肪含量占多少。儿童的脂肪含量标准目前还没有,很快就要推出,但目前可以参考成人的脂肪含量标准,成人是男的占20%、女的占25%,如果做成分分析发现,孩子的脂肪成分超过了这个标准,那就要警惕了。(图片来源于Pconline摄影部落)

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