阳春面

食谱原料

　　主料：细挂面、肉汤(鸡汤最好，骨头汤也可)各适量。

　　辅料：香油、酱油、葱花、虾皮、紫菜、味精各少许。

制作方法

　　１.将面条放入开水锅中煮熟，面要煮软些。捞出后用凉开水泡一下，盛到碗中备用。

　　２.将汤(肉汤、骨头汤、鸡汤都可以，无肉汤，用白开水也可以)烧开。

　　３.放入香油、虾皮、葱花、酱油等调料，停火后放入味精，然后将汤浇到面上拌食。

适用人群

　　１～３岁宝宝

健康提示

　　阳春面制法简单，方便好吃，清淡爽口，含磷、钙、铁等婴幼儿需要的营养。