香菇汤

食谱原料

　　香菇6—8朵，盐

制作方法

　　香菇洗净(若基部带有菌木则不必洗掉，保留效果更好)，加水两碗，用沙锅煎煮至一小碗，加少许食盐服。

适用人群

　　10-12个月宝宝

健康提示

　　一次服下，每日两次。有止泻功效。

　　香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。由于香菇中含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、口蘑酸等，故味道特别鲜美。